Nos valeurs

Une AMAP – Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne – est le partenariat entre un groupe de citoyen·ne·s (appelé « groupe en AMAP ») et une ferme paysanne (appelée « ferme en AMAP ») qui s’engagent réciproquement : les uns à préfinancer la production (de légumes ou autres), les autres à assurer ladite production.

Un contrat, signé entre le groupe en Amap et la ferme paysanne, implique ces engagements :
– La solidarité des amapien·ne·s auprès de la ferme partenaire (participation au chantiers et autres besoins de la ferme) mais aussi lors des coups durs ;
– L’implication de chacun·e dans la vie du groupe avec notamment l’organisation des distributions ;
– La fixation de prix justes pour les amapien·nes et rémunérateurs pour les paysan·es ;
– Une production de qualité, basée sur les principes de l’agriculture paysanne et respectueuse de l’environnement, sans utilisation des produits phytosanitaires ;
– Une transparence et un effort de pédagogie de la part de la ferme sur les modes de production, l’avancée des récoltes, etc. ;

Ces principes et engagements sont à retrouver dans la Charte des AMAP, texte de référence pour tous les groupes et toutes les fermes se revendiquant en AMAP.

Les Amap font parties du regroupement des Amap d’Île-de-France, qui fait lui-même partie d’un regroupement national appelé MIRAMAP.
Nous défendons un modèle préservant l’existence des fermes de proximité et une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire paysanne, socialement juste et respectueuse de l’environnement.

Dans ce but, nous avons créé des groupes d’échanges, composé de bénévoles, grâce auxquels :
– nous mettons en place des plans de sensibilisation autour de l’accessibilité alimentaire et de l’agriculture paysanne et durable ;
– nous assurons des missions d’éducation auprès d’école ou d’associations ;
– nous interpellons les responsables politiques locaux pour promouvoir notre modèle.

Intéressé·e et motivé·e ? Vous pouvez découvrir notre fonctionnement et adhérer à un ou plusieurs contrats.